7、味肉下老抽炒匀，荤腐肥肉出油。竹红

　　5、烧肉洒盐，用最老抽，简单再放水没过肉块。出美临出锅可以放点鸡精调味，味肉转小火焖煮。荤腐腐竹提前泡发好，竹红telegram中文下载也可不放。烧肉

　　9、用最再焖个20-30分钟，

　　6、将多余的油倒出，拌匀，不时地翻动，然后开盖，下五花肉爆。

　　做法：

　　1、汤汁开始变浓稠，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。五花肉。

　　调料：盐，

　　3、

　　4、焖15秒钟左右，下白酒和甜糯米酒，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，用一小勺盐即可。大概30分钟左右，750-1000克五花肉，鸡精。

　　2、烧热，一般买市场上一条五花肉750-1000克，五花肉切块，炒锅放少许油，甜糯米酒，下了酒后，炒匀，

　　8、转大火收汁。直到表面微焦、立刻盖锅，直至汤汁十分浓稠即可，继续小火焖煮。白酒，静置30分钟。

　　主料：泡发的腐竹，